18-19 septembre. Une parenthèse gastronomique imaginée par les chef·fe·s du MIAM Collectif, servie dans l'écrin de la Maison Castillonne. Menu à 70€. 100€ avec accord mets et vin. 

Alexandre Caillaud x Maison Castillonne ! 👨🏻🍳 Vendredi 26 juin 19h45 Samedi 27 juin 19h45 Frédéric et Léo accueillent Alexandre Caillaud, ex-chef de Verchant "Marcelle", dans leur restaurant...

Maison Castillonne ! Cheffe Amélie Darvas en MARS ET AVRIL / Menu 71€ Frédéric et Léo accueillent Amélie Darvas, ex-cheffe d'Äponem, Vailhan.

  8 DEC : Noël du JARDIN DU PEYROU / Chalet Blue Bambino 13 DEC afterwork 18h30 : Folie Divine Montpellier 14-15 DEC : -MEZE / Fééries Château de Girard...

Un menu imaginé par Georgiana Viou autour de Caviar Castillonne, à découvrir à chaque étape de votre dégustation à Rouge Nîmes@margaret_hotelchouleur.Le 25 octobre 2023 - 19:30. Réserver au 0448270801...

Nous tenions ici à adresser nos plus sincères remerciements à Carole DELGA, La Région Occitanie, l'Etat et l'Union Européenne (FEAMP) pour l'obtention de subventions. Celles-ci marque l'engagement de la...

Vous pouvez prendre rendez-vous au 0615770967. Impasse de la Sablette 34150 Saint Guilhem le Désert 

Au Château Castillonne, à Saint-Guilhem-le-Désert, un trio d’associés-amis signe un caviar superbe issu d’un mode de production exclusif… De quoi enchanter les chefs de la région et d’ailleurs !...

Portraits de chefs et recette. Stephan Paroche et Justine Viano pour un duo étoilé Assignan, dans l’Hérault, est un village consacré à l’art de vire, avec un vignoble...