Maison Castillonne

Jeudi Tapas/ formule déjeuner avec nos produits

Maison Castillonne !

Mercredi au Samedi midi & Jeudi soir (19-35€)

Frédéric, Léo et Charlotte vous accueillent dans leur restaurant à Lavérune.

Retour de notre formule "Nos Délicatesses" Tapas et Poke bowl raffiné avec caviar et les produits de la Maison Castillonne…

NOS DELICATESSES

>> Entrée / Plat ou Plat / Dessert 25€ <<

>> Formule Entrée / Plat / Dessert 30€ <<

(Possible à emporter)

Nos entrées : 8€

L’œuf parfait / Nuage de crème, Caviar & jeunes pousses

Burratina / tomates cerise, huile d’olive, Caviar & jeunes pousses

Nos Bowls fraicheur : 19€

1 - Choisissez votre poisson fumé :

·      Truite d’Ardèche, sauce teriyaki, poivre timut du Népal & citronnelle

·      Daurade, huile d’olive au basilic & tomates cerises confites

2     – Choisissez votre graine :

Riz basmati / Boulgour parfumé

3     - Choisissez votre garniture :

Méditerranée /

Oriental /

Asiatique /

Nos sauces

Sauce soja teriyaki gingembre et huile de sésame toasté

Sauce vinaigrette balsamique & basilic

Mayonnaise piment Nora

` Notre Dessert 8€

Financier pépites de chocolat, crème anglaise coco

> Réservez ici <

Le lieu sera également privatisable pour vos événements sur demande.